小淵沢丸政の信州牛御辨當
株式会社丸政ウェブサイト
http://www.genkikai.org/
とろけるような柔らかさと、まろやかな甘みと香りの奥信濃のブランド和牛「りんごで育った信州牛」。牛肉格付け最高ランクのA5,A4等級の肉を使用して、完成まで七年かけた秘伝タレで丁寧に直火焼きで焼き上げました。直火焼ならではの香りと、程よく脂の落とされた肉の旨味を引き出しました。そして駅弁ならでは、とろけるような柔らかい和牛とご飯の絶妙なハーモニーをお楽しみくださいませ。いままで、これほど柔らかジューシーな牛肉駅弁があったでしょうか!?是非一度お召し上がりいただけますと幸いでございます。